On peut aussi boire du jus Raisin Biodynamique sans alcool ! Et bien sûr sans sucres ajoutés. Tout comme le vin rouge, le jus de raisin est riche en polyphénols (antioxydant et anti cancer) mais aussi en vitamines et minéraux.
A la différence du vin, le jus de raisin n'a pas fait la fermentation alcoolique. La macération à froid empêche cette fermentation, puis la pasteurisation permet sa conservation. Il est prêt à être dégusté !
Le Jus de raisin de Lafage est labellisé Bio et les vignes sont cultivées en Biodynamie.
Bonne dégustation !