La Roque 2017 - Mas del périé

La Roque 2017 - Mas del périé

18,00 €Prix

Un AOC Cahors nouvelle génération ! Toujours 100% Malbec, ces vignes sont cultivées en biodynamie depuis 2006 sur les plateaux rocailleux à 10km à l'ouest de Cahors. Une vinification naturelle en foudre de bois de chêne puis en cuve béton donne à ce vin une structure equilibré, avec une fraicheur minérale et des tannins soyeux. En bouche, on y trouvera des aromes de Framboises, cassis, pain toasté et poivre.

  • Détails :

    - Appelation : AOC Cahors

    - Cépage : 100% Malbec

    - Age des vignes : 40 ans en moyenne

    - Sol : argilo-calcaire kimméridgien et marne brune

    - Vendanges : Manuelles

    - Elevage : 1/3 en foudre, 2/3 en cuve béton

    - Alcool : 13%

    - So2 total: 15mg/L

    -Labels: Agriculture Biologique, Demeter

  • Détail du domaine:

EMBALLAGES

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